Bread Club YOKO

あつーい夏のデザートに｢わらび餅｣はいかがぁ〜

国産の本蕨粉を使用して、わらび餅をつくりました。
こしあんシロップの上にわらび餅をのせ、仕上げはきなこです。

本蕨粉を使ってるので、黒ずんだ色でしょう〜
すーっとお口に入るのですが、存在感が有りもちもちしていて、とっても美味しいですよ

蕨粉は蕨の根に含まれてる４〜６％の澱粉を抽出するため、不純物洗い、沈殿。分離を幾度も繰り返し、さらに抽出された澱粉を脱水し、乾燥の約５０日間、収穫からおよろ３ヶ月かけて、蕨粉が出来るんですよ〜
私達がよく口にするわらび餅は、タピオカ粉がブレンドされているから、透明に近いですね。
本蕨粉、それも国産は貴重かも


中級コース以上のクラスは、今月のお楽しみメニューでレッスンしますので、楽しみにして下さいね

ＨＰを掲載させていただいてる『クスパ』さんから、ハートフルティカップが届きました
http://www.cookingschool.jp/index.php

｢白磁の有田焼×クスパ・コラボレーション企画｣に当選しました



大きなハートを楽しめるティーカップです。ペアーですよ〜
ステキでしょう



パパさんに話したら、｢ふ〜ん｣だって！！
男性には、ハートの可愛らしさは興味ないか
もともと、何事にも反応しない人ですから・・・

２人でテレながら、ハートを眺めたいと思います（笑）

クスパさん・プロシューマーさん、ありがとうごいます


ハートフルカップにはティカップ以外にも、シリーズであるんですよ〜
興味にある方は、購入できまーす。
http://www.eternal-heart.com:80/

6/30は、『室井佑月』さんのトークショーに行きました。
https://ssl2.at-s.com/lumisole/
静岡新聞主催のルミソレ倶楽部（女性限定会員倶楽部）の本年度発会式のゲストのトークショーです。
だから、無料でーす
女性限定会員倶楽部って何と思われますよね！　１口１万円で申し込みすると、１万１千円の商品券＋地元の色々なお店の割引券などがもらえるんです。お徳でしょう　
決して、怪しい倶楽部？集団ではありません（笑）
毎年この時期に発会式があり、芸能人（著名人）がゲストで招かれるんです。

室井佑月さんは、とってもチャーミングでした。
ＴＶでお見かけするのと同じで、とっても明るい女性でした。
作家になったきっかけや、仕事と子育てのお話しをされました。
｢悩んだときは、良いことも嫌なことも１０年は続かないと考える｣をポジチィブなお話しをされ、自然体な生き方に、魅了されましたぁ

　新聞の写真です。

先月上旬、朝霧で刺されたブヨの跡が、まだ痒いんです
腫れは引きましたが、しっかり痕も残ってます



２週間の飲み薬＆塗り薬で良くなってきたので、
｢ステロイド剤は強いので、痒みが我慢できるなら続けない方が良いでしょう。様子をみましょう｣とDr

１週間お薬を止めていましたが、痒く痒くて眠れないんです
昨日、皮膚科に行って、また飲み薬＆塗り薬を処方されました。

刺されて１ヶ月。。。。
いつになったら、痒くなくなるのかなぁ〜

今年も、夏休み親子教室を開催しまーす
（生徒さん対象です）

新しいキャラクターをと色々と考えましたが、いい案が浮かばず・・・
数年前にレッスンした、動物パンにしますね〜
（動物パンを受講した生徒さんは、ご相談に応じます）



パンダ・うさぎ・犬（または猫）・タコ、です
　（犬はカスタードＣ・他は小倉あん）

日　 時　　：　　夏休み期間中 　（ＨＰスケジュールの空白の日）
時　 間　　：　　１０：００〜１２：００　または　１４：００〜１６：００
　　　　　　　　　　　（上記以外の時間もご相談に応じます）
人 　数　　：　　３家族〜４家族
　　　　　　　　　　　（大人１名に対して年長以上のお子様２名まで）　
受講料　　：　　１家族　２１００円
　　
お子さんをメインにしてパンを作ってもらいます。
お母さんは（生徒さんは）お子さんのお手伝いをしましょうね！
不明な内容は、お電話にて説明します。
材料発注の関係で、７／２７ までにお申し込み下さい。
お申し込みお待ちしてまーす。

☆注意事項
１.　お教室開始時間の１０分前に起し下さい。
　　　（お子さんにエプロン＆手洗いで、通常より時間がかかるため）
２.　仕上げ発酵時間の２０〜３０分、お子さんには自由な時間がありますので、室内で遊べるものとお持ち下さい。
３.　焼き上がりましたら終了となりますので、熱いパンをお持ち帰りやすいカゴ、または箱、紙袋をお持ち下さい。

先日、新作発表した（笑）Ｌ＆Ｌのお洋服ですが、勢いにのって、また作っちゃいました

Ｌｉｎｏのキャミワンピです
　　　
１枚でも着れるように、スカートにリボン、レース＆イチゴのアップリケを付けました。
大きいリボンは取り外しできるんですよ〜


本来の目的は、重ね着でーす

プーちゃんって、アンヨも長いけど胴も長いんですよ〜
胴回りに合わせてお洋服を買うと、着丈が短いんです
だから、ダックスのＳサイズを着せてるプーちゃんも多いと思います。
でも、ちっちゃめのＬｉｎｏは、ダックスのＳサイズだと、大きいんです・・・

着丈の短いＴシャツを重ね着しょうと、このキャミワンピを作りました
重ね着すると、こんな感じですよ〜
可愛いでしょう

７月の材料注文予定のお知らせ。

７月２日（木）午前中　→　７月７日（火）昼頃に入荷予定

７月９日（木）午前中　→　６月１４日（火）昼頃に入荷予定

７月１７日（金午前中　→　７月２２日（火）昼頃に入荷予定

７月２８日（火）午前中　→　７月３１日（金）昼頃に入荷予定

ご注文のある生徒さんは、ＦＡＸにてご連絡下さい。
お待ちしてまーす。


※日程を変更をする場合のございますので、ご了承ください。
その歳は、変更し更新しますので、宜しくお願いします。